肉烧茄子家常做法 ？肉烧茄子的家常做法

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本文目录

1. 榔角的做法做法做法
2. 咸榄角做法
3. 炸焙子做法

榔角的做法

用料

乌榄1斤

盐适量

步骤1

乌榄冲洗干净。

步骤2

加入约60度热水浸泡至软身滤出水，大全冷却 。黑橄黑橄

步骤3

取一颗用小刀在中间位置划一圈 。榄的榄

步骤4

握住两头 ，家常家常反方向稍用力一拧即可取出榄核,做法做法加入适量盐。

步骤5

抖均匀然后倒出多余的大全盐份 ，以免成品过咸，对折轻压扁。

步骤7

平铺晾晒至干身，放入冰箱冷藏保存

咸榄角做法

用料

盐10克

黑橄榄一斤

步骤1

黑橄榄一斤，用不烫手的温水（约45度）闷半小时左右 ，只要橄榄软。

步骤2

用缝纫线一头用嘴咬着 ，一头用手拿着，围绕黑橄榄 ，中间一拉紧

步骤3

往拆好的橄榄肉里面放点点盐 ，多少可以自己控制。

步骤4

橄榄肉里放好盐
，把口捏合起来 ，这是半成品，要和半肥瘦肉，姜蒜 ，炒熟，再蒸一蒸，就可以食用了 。

炸焙子做法

所需食材

意大利粉

150g

纽西兰带子

300g

粟米油

10g

杂蔬番茄酱

120g

黑橄榄

3粒

做法共11个步骤

1.

食材 ：纽西兰带子 、意大利粉和杂蔬番茄酱
。

2.

意粉煮软 ，捞起，过冷河 ，待用。

3.

炸锅倒入适量的粟米油。

4.

放入带子。

5.

炸至双面金黄捞起，待用 。

6.

热油锅。

7.

放入意粉。

8.

倒入杂蔬番茄酱 。

9.

炒匀。

10.

熄火盛出。

11.

摆盘后，放上黑橄榄点缀 。

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